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SUPER

Fingerfood

Diese kleinen köstlichen Leckereien eignen sich für jedes Event!

  • Melonenschiffchen (mit leckerem luftgetrocknetem Schinken)
  • Tomaten-Mozzarella-Spieße (fein mariniert, mit Basilikum)
  • Käse-Frucht-Spieße (Traube und Physalis)
  • Tomaten-Hackbällchenspieße

Vorspeisen

Herzhaft und mit dem gewissen Extra!

  • Hausgemachte Antipastiplatte (Paprika, Champignons, Zucchini, Zwiebel und Auberginen)
  • Antipastiplatte (gefüllt mit Frischkäse)
  • Halbe Feige (oder Pumpernickel) mit Tête de Moine
  • Schinken-Spargel-Röllchen (mit Sahnemeerrettich)
  • Melonen-Gurken-Salat (im Dekoglas)

Häppchen und Brötchen

Die Köstlichkeiten zum Sektempfang machen Sie zum perfekten Gastgeber!

  • Häppchen „Standard“ (aus Weiß- oder Schwarzbrotscheiben) belegt mit Schinken, Braten, Käse, Frischwurst, Salami, Pasteten
  • Festtagshäppchen mit Lachs, geräucherter Forelle, luftgetrocknetem Schinken, gegrilltem Schweinefilet, luftgetrockneter Salami
  • Festtagsbrötchen mit Lachs, geräucherter Forelle, luftgetrocknetem Schinken, Schweinelende oder luftgetrockneter Salami
  • Halbe Brötchen (auch Körnerbrötchen) belegt mit Schinken, Braten, Käse, Frischwurst, Salami
  • Halbe Bauernbrotscheiben belegt

Snacks

Zum Mitnehmen für unterwegs oder angerichtet auf der Platte

  • Schlemmerbaguettes belegt mit Salat, Remoulade, Schinken, Gurke, Käse, Tomate, Salami
  • gefüllte Laugenstangen mit Butter, Salat und Käse
  • Partybrötchen belegt mit Schinken, Salat, Käse und Gurke
  • Mehrkornbrötchen mit Lachs, Salat und Ei
  • Salzstangen oder Oliven-Ciabatta belegt mit italienischer Mortadella

Hausgemachte Salate aus regionalen Produkten

  • Griechischer Bauernsalat
  • Bayerischer Wurstsalat
  • Schweizer Würstchensalat
  • Tomatensalat
  • Kartoffelsalat
  • Gurkensalat
  • Grüner Blattsalat
  • Frisch angemachter Fleischsalat

Kalte Platten

  • Schinken-Braten-Platte
  • gemischte Aufschnittplatte
  • rustikales Bauernbrett
  • italienische Schlemmerplatte mit Melone
  • Käseplatte
  • Räucherfischplatte
  • Brot- und Brötchenkorb mit Buttertraube

Desserts

entsprechend der Jahreszeit

  • Floridaquarkcreme
  • Obstsalat oder Obstplatte
  • Stracciatella-Fruchtcreme
Öffnungszeiten

Wir sind auf Anfrage für Sie da!

Kontaktieren Sie uns!
Wettenhofen 23
92360 Mühlhausen, Deutschland